Miyeok-guk (미역국) é uma sopa simples de alga marinha hidratada (miyeok) com carne bovina ou frutos do mar em caldo limpo temperado com molho de soja e óleo de gergelim. Nutritiva e leve, é a sopa do pós-parto coreano — mães recebem miyeok-guk por semanas após dar à luz, pela riqueza em iodo, cálcio e ácido fólico da alga.
Por associação, virou o prato obrigatório de aniversário. Todo coreano come miyeok-guk no próprio aniversário, como agradecimento simbólico à mãe que comeu a sopa para se recuperar após o parto.