Kongnamul-muchim (콩나물무침) são brotos de feijão de soja (não mungo) branqueados e temperados com molho de soja, óleo de gergelim, alho picado, gochugaru e cebolinha. Servido frio como banchan em praticamente todo restaurante de comida caseira coreana.
É o banchan mais democrático da culinária coreana — barato, nutritivo (rico em vitamina C, B, folato) e preparado em minutos. Em qualquer refeição coreana tradicional, kongnamul está na mesa.