Twigim (튀김) é a categoria de frituras coreanas de rua: qualquer coisa (vegetais, camarão, lula, batata-doce, bolinhos de arroz, bolinho de peixe) envolta em massa de farinha de trigo leve e frita em óleo quente. Diferente do tempurá japonês — a massa é mais espessa e o sabor é mais intenso.
Vendido em pojangmacha (barracas) ao lado do tteokbokki — mergulhar twigim no molho vermelho do tteokbokki é combinação clássica do street food coreano.